Descrizione

I pomodorini del monte Somma a Piennolo rappresentano la massima espressione della tradizione contadina vesuviana. I grappoli vengono intrecciati a mano attorno a uno spago di canapa e appesi in luoghi ventilati: col passare del tempo il pomodorino si asciuga lentamente, concentrando zuccheri e sapidità.

Caratteristiche:

• Intreccio Manuale: Realizzato secondo i metodi antichi.

• Resa Eccezionale: Basta una manciata di pomodorini per regalare ai sughi un colore ed un sapore unici.

Consigli d’uso: Immancabile per primi piatti di pesce, ragù veloci e la vera pizza napoletana.